Le premier brevet espagnol pour fabriquer des cocottes-minutes a été délivré en 1919 à José Álix Mártinez de Saragosse comme il est ainsi connu. Toutefois, on ne savait pas qu’un autre brevet similaire avait été aussi obtenu par le militaire natif de Huesca, Tomás Peiré Cabaleiro en 1922.   Lire plus

CBC célèbre ses 100 ans. CBC. Une entreprise bien cuisinée. Bellvis CBC, est une entreprise fondée par Monsieur D. Camillo Bellvis Calatayud en Saragosse en 1915, dédiée au dessin et à la fabrication de machines et articles ménagers pour la cuisine, qu’elle soit domestique ou collective. Notre siècle d’expérience dans la transformation de l’acier inoxydable, […] Lire plus